Темохромні пігменти складаються з мікрокапсул, які оборотно змінюють колір.Коли температура підвищується до заданої температури, пігмент перетворюється з кольорового на безбарвний (або з одного кольору на інший).Коли пігмент охолоджується, колір повертається до початкового.